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  • 养殖基地 当天捕捉Catch on the day of breeding base

    ·我们在兴化有自己的大闸蟹养殖基地,这里水质纯净,水草丰美

    ·清水大闸蟹,当天捕捉严选,当天清洗蒸制

  • 无菌车间 手工去壳Manual shelling in aseptic workshop

    ·人工挑黄挑肉,保障了原材料的鲜美

    ·整套流水线严格按照无菌要求配置,保障食品的制作卫生

  • 异物检测台 严格挑壳去骨The foreign body detection table must be removed strictly

    ·配备自主研发的“异物检测台”

    ·严格挑选碎壳残骨,杜绝碎壳!

  • 先进机器设备 极限锁鲜Advanced machinery and equipment

    ·本公司蟹粉生产鲜度保证,在经过零下180℃液氮急冻

    ·迅速锁住鲜甜蟹味,杜绝腥味!

  • 专利证书 安全无忧Safety of food testing

    ·取得多项食品安全技术认证,给每一位消费者权益保障

    ·另外本公司自主研发的挑刺及杂质工艺已申请专利

    (专利号:202120026683.3)蟹粉品质干净,杜绝碎壳!

  • 蟹会食品(上海)有限公司

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