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公司简介

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蟹会食品(上海)有限公司

本公司(蟹会食品(上海)有限公司)是国内专业生产和加工冷冻蟹粉和蟹粉速冻手工点心的食品企业。


本公司品牌“蟹会”和“德笼馆”,精选江苏兴化自有的养殖基地(德笼馆食品(兴化)有限公司)清水大闸蟹,当天捕捉严选,当天清洗蒸制。采用传统及改良工艺当天去壳拆解,后经自主研发的“异物检测台”严格挑选碎壳残骨,再经零下180℃液氮急速冷冻,迅速锁住鲜甜蟹味,杜绝腥味!杜绝碎壳!


公司主营各类蟹粉,产品销往全国各地餐饮企业,年生产及销售蟹粉近100吨。

本公司生产经营品种极少,正是源于经营理念为:只做深度,不做广度。

将优质的产品服务于餐饮企业是本公司始终如一贯彻的愿景。

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    蟹会食品(上海)有限公司

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